Рецепт

Главная»Рецепты»

Яичный рулет со сладким перцем

Яичный рулет со сладким перцем

Ла Ванда25 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Этот нежный рулет подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. Он получается очень вкусным и сытным, с нежной текстурой. Рекомендую...

Ингредиенты

Ингредиенты

4 яйца
1 ст.л. муки
100 г молока
50 г твердого сыра
укроп, петрушка
соль, перец
===============
начинка
1 крупный болгарский перец
100 г творога
100 г сливочного сыра
укроп, петрушка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Сделать омлетную смесь из желтков, молока, муки и сыра, добавить специи и зелень.

шаг 2/7

В отдельной посуде взбить белки до пиков, ввести их в основную смесь и аккуратно перемешать.

шаг 3/7

Застелить противень пергаментом и вылить на него полученную массу. Разровнять лопаткой.

шаг 4/7

Запекать 10-15 минут до золотистой корочки.

шаг 5/7

Для начинки соединить творог, сыр, специи и зелень. Хорошо перемешать. Аккуратно намазать слегка остывший корж.

шаг 6/7

Перец предварительно запечь. Очистить от кожицы и нарезать тонкими полосками. Выложить перец на творожную начинку.

шаг 7/7

Свернуть корж с начинкой в рулет. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 1 час.

Комментарии — 61

12 лет назад

Красивое фото, гармоничная композиция.👌

Ла Ванда

12 лет назад

Спасибо! Осваиваю новую фотокамеру))))))))))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

12 лет назад

Ла Ванда,

Оооооо....поздравляю с покупкой!!! Я заметила, что фото стали четче, интереснее.😀

Ла Ванда

12 лет назад

На полученные гонорары)))))))))😱 😱😱

12 лет назад

Вика, какой аппетитный рулет!!!👌👌

Ла Ванда

12 лет назад

Наталия,

Наташа, спасибо!heartheartheart

12 лет назад

Вика, взяла в КК, только увидев фотку. Здорово!!! 5!!!flowerflowerflower

Ла Ванда

12 лет назад

😱😱😱Спасибо))))))))))))

12 лет назад

Очень красиво и вкусно,Викаheartflower👌

Ла Ванда

12 лет назад

Надежда,

Надя, спасибо!!!flowerflowerflower

ВикторияS

12 лет назад

Викуль!!! 😘Чудесный рулетик, фото-суперр!!!👌flowerflowerflower

Ла Ванда

12 лет назад

ВикторияS,

Спасибо, Викуль))))))))))))

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"