☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсяное печенье с грушей

Овсяное печенье с грушей

Рецепт на:
4 персоны
Описание
За основу взят этот рецепт (http://www.edimdoma.ru/retsepty/46963-ovsyanoe-pechenie-s-klyukvoy) овсяного печенья от Nina (http://www.edimdoma.ru/users/100879). Спасибо большое за вдохновение! ))

Ингредиенты

Ингредиенты

Яйцо 1 шт.
Щепотка соли
Масло сливочное (мягкое) 100 гр (половина маленькой пачки)
Тростниковый сахар 1/3 стакана (сладкоежки, вам больше)
Овсяные хлопья 2 стакана
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 0,5 стакана
Орех грецкий 0,5 стакана (можно меньше)
Груша 1 шт.
Специи по вкусу (я кладу примерно по пол чайной ложки):
Корица молотая
Кардамон молотый
Имбирь молотый

Пошаговый рецепт

шаг 1/8
Яйцо взбить с солью.
шаг 2/8
Масло (мягкое) растереть с сахаром.
шаг 3/8
Добавить взбитое с солью яйцо, перемешать.
шаг 4/8
Добавить к массе измельченные орехи и овсяные хлопья, перемешать.
шаг 5/8
Добавить натертую грушу (можно нарезать на мелкие кусочки).
шаг 6/8
Смешать муку с разрыхлителем и специями, просеять все в массу. Тщательно перемешать.
шаг 7/8
Сформировать небольшие шарики и сделать из них аккуратные лепешечки. Не очень толстые, чтобы хорошо пропеклись. Кто любит похрустящей - можно потоньше ))
шаг 8/8
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой (или в силиконовую форму/противень). Запекать в раз огретый до 180 градусов в духовке до румяности. У меня маленькая духовка, я пекла минут 20. Думаю, что в большой дело быстрей пойдет. Приятного вам аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"