Рецепт
Овсяные блинчики с начинкой
Ингредиенты
Ингредиенты
Блины:
1 яичный белок
50 мл. кефира
30 гр. овсяной муки
клетчатка 2 ст.л.
разрыхлитель на кончике ножа
мед, стевиозид или др. по вкусу
начинка:
100 гр. 0% творога
кокосовые сливки 2 ст.л. (или молоко, обычные сливки)
мед
банан
кедровые орехи 1 ст.л.
Пошаговый рецепт
шаг 1/9
Взбейте 1 белок в блендере до пены.
шаг 2/9
Добавьте к нему кефир и немного воды (пару ст.л.) и снова взбейте.
шаг 3/9
В получившуюся массу добавляем муку, клетчатку, разрыхлитель, подсластитель, все взбиваем.
шаг 4/9
Оставляем тесто на 20-30 минут для набухания.
шаг 5/9
Выпекаем блинчики на сковороде с антипригарным покрытием.
шаг 6/9
Начинка: творог смешиваем со сливками и медом.
шаг 7/9
Выкладываем на каждый блинчик творожную массу и порезанный кусочками банан.
шаг 8/9
Заворачиваем рулетики.
шаг 9/9
Приятного чаепития!)