Рецепт

Коктейль из креветок, овощей и сыра с голубой плесенью

IRINA N.30 сентября 2012

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Рецепт относится к серии "на скорую руку". Моя семья очень полюбила этот салат.Попробуйте, возможно и Вам он прийдётся по душе.Готовить можно и как праздничное блюдо и как блюдо выходного дня.

Ингредиенты

Листья салата,
Креветки очищенные-0,5 кг.,
Сыр с голубой плесенью(Данаблю, Рокфор и другие),
Крабовые палочки- 1 пачка,
Помидоры( можно Черри) - 100 гр,
Огурцы - 2 шт.,
На соус:
Сметана,
Майонез,
Кетчуп,
Чеснок - 2 зубчика,
Чёрный молотый перец,
Лимон.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Положить листья салата на дно бокала

шаг 2/5

Добавить нарезанные крабовые палочки и мелко нарезанный сыр с голубой плесенью

шаг 3/5

Добавить нарезанные помидоры и огурцы( огурец предварительно очистить )

шаг 4/5

Очистить креветки и обильно полить их лимонным соком

шаг 5/5

Приготовить соус: Майонез + сметана( взять 1 к 1), натереть 2 зубчика чеснока, добавить чёрный молотый перец и всё хорошо перемешать. Добавить немного кутчупа( чтобы соус стал слегка розовым). Перемешать и заправить этим соусом салат в каждом бокале. Приятного аппетита!

Комментарии — 15

натахан

12 лет назад

Красивоооооооо... Вкуснооооооооооооо....flowerflowerflower

IRINA N.

12 лет назад

натахан,

Спасибо Вам большое!heart👍

Лана

12 лет назад

Очень вкусный салатик и подача красивая👌👌👌

IRINA N.