Рецепт

Оладушки дрожжевые с тыквенным пюре

Чиша20 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Сезон тыквы начался и у меня совершенно случайно получились эти солнечные оладушки,просто немного подкисло пюре,которым угостила соседка по саду(опять моя замечательная соседка!) и жаль было выбрасывать,и хорошо что не выбросила,потому что оладушки получились очень вкусные!

Ингредиенты

пюре тыквенное 1 стакан
молоко 1 стакан
дрожжи 1 ч. л. с горкой
сахар,соль по вкусу
мука сколько возьмет тесто
2 яйца

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Пюре развести горячим молоком,добавить дрожжи и сахар,пусь дрожжи растворятся,затем добавим яйца,соль,муку и замесим тесто густоты хорошей деревенской сметаны.

шаг 2/4

Дадим тесту подняться

шаг 3/4

Начинаем жарить наши оладушки,наливаем растительное масло на сковородку(у меня с хорошим покрытием,поэтому масла надо совсем немного) и выкладываем по полной столовой ложке.Жарим с двух сторон.

шаг 4/4

Все, оладушки готовы, и так как масла у меня было немного,мне не нужно было складывать их на бумажную салфетку. Можно приступать к трапезе. Мы кушали с медом(замечательным башкирским медом,где в баночке попадаются кусочки сот!) и с йогуртом!

Комментарии — 5

Cо_вкусом_ванили

12 лет назад

Наташа, лови голос за солнечные оладушки с тыковкой!flower😘

Ла Ванда

12 лет назад

Нууу... за тыкву мы всегда с голосом)))))))))))))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Лана

12 лет назад

Я 4-я на необычные оладушки👌👌

Надежда

12 лет назад