☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рисовый пудинг «Мокка»

Рисовый пудинг «Мокка»

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Если вам больше нравится густая каша, можно ее слегка уварить.

Ингредиенты

основные
рис
100 г
апельсины
1 шт.
молоко
520 мл
какао
5 ст. л.
сахарный песок
2 ст. л.
молотый кофе
1 ч. л.
корица молотая
½ ч. л.
соль морская
¼ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Сварить крепкий кофе эспрессо.
шаг 2/5
Какао соединить с 1 ст. ложкой кофе, 5–6 ст. ложками молока и перемешать все в однородную какао-пасту (если нужно — влить еще молока и кофе).
шаг 3/5
Срезать ножом одну полоску апельсиновой цедры и измельчить.
шаг 4/5
Влить 400 мл молока в небольшую кастрюлю, поставить на огонь, всыпать рис, корицу, сахар, соль и все перемешать.
шаг 5/5
Добавить какао-пасту и апельсиновую цедру, вымешать, чтобы не было комков, довести до кипения и варить на медленном огне до готовности риса.
Комментарии — 2
Алёна
9 лет назад

Я готовила рис по своему любимому рецепту и воспользовалась идеей этого рецепта: за 10 минут до готовности добавила столовую ложку эспрессо и чайную ложку какао на порцию, получилось очень вкусно...😋

Irina Makarenko
12 лет назад

очень вкусное а главное сладкое !На утро маленьким сладкоежкам то что надо!!!:*

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"