☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Зимний"

Салат "Зимний"

Рецепт на:
1 персону
Описание
ВНИМАНИЕ: Перед подачей на стол поставить салат в холодильник. Вкуснее когда холодный. И очень душевненько идёт салатик под водочку или водочка под салатик))). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

лук репчатый - 1кг (полукольцами)
морковь - 1кг (кружочками и пополам)
капуста - 1кг (нашинковать)
помидоры (бурые) - 1кг (кружочками и пополам)
огурцы свежие - 1кг (кружочками)
перец сладкий - 1кг (полукольцами)

Маринад:
соль - 3ст.л.
растит.масло - 300гр.
уксус 9% - 300гр.
сах.песок - 200-300гр. (по вкусу)

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Маринад прокипятить и высыпать в него приготовленные овощи. Варить периодически поешивая. Довести до кипения. После чего варить 20 мин.
шаг 2/2
Затем всё разложить в стерилизованные банки и закрутить крышками. Банки перевернуть вверх дном, укрыть и дать остыть. Из 6 кг, получается 6 - 800гр. банок.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Алла Лупашку
8 лет назад

Закрутила 6 баночек летом. Сейчас открыла баночку, вся семья в восторге. Очень вкусно,подходит и к мясу и к любому гарниру. Спасибо за рецепт

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"