шаг 1/2
из курицы, луковицы, зелени и булочки сделать фарш, посолить и добавить свежее яичко. Хорошо перемешать.
шаг 2/2
получившуюся массу обжарить на оливковом масле. выкладывать фарш на сковородку лучше ложкой, как оладушки, чтобы получились потоньше.