Ингредиенты

75 гр. салата "корн";
250-300 гр. копченой курицы (здесь варено-копченая, бедро);
200 гр. консервированного зеленого горошка;
Большая горсть орзо (или две маленьких горсти:))
150-200 гр. натурального йогурта (здесь греческий);
2-3 ч.л. франзуской горчицы с зернами;
Несколько капель бальзамического уксуса;
Оливковое масло EV

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Орзо отварить до готовности согласно инструкции, воду слить, при необходимости промыть кипяченой холодной водой. Можно сохранить теплым, в данном случае орзо охлажден. Курицу нарезать произвольно (кожу по желанию снять), из горошка слить жидкость.

шаг 2/3

Приготовить заправку, соединив йогурт, 2-4 ст.л. масла, бальзамик, горчицу (тут эксперементируйте с количеством и видом горчицы, но с зернами в данном случае самое то, однако сладость дижонской тоже не помешает!). Размешать.

шаг 3/3

В миске соединить орзо, корн, курицу и горошек, размешать и сбрызнуть оливковым маслом. Разложить по тарелками, заправить йогуртовым соусом и подавать!

Комментарии — 2

anna

13 лет назад

И правда вкусный, быстрый и легкий:) +5 и голосую:)!

Мурзик

13 лет назад

уверена, что очень вкусный салатик)) голосую)

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Салат с орзо, копченой курицей и зеленым горошком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт