В выходные делала рыбу с кокосовым молоком http://www.edimdoma.ru/recipes/33576
и тайский суп, очень понравилось))
Ингредиенты
Ингредиенты
Стручковая фасоль
Шампиньоны
Сладкий перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Налить 1 литр воды, вскипятить. Добавить стручковую фасоль (цветную капусту или брокколи)
шаг 2/9
Добавить грибы (шиитаке, вешенки, но и шампиньоны подойдут)
шаг 3/9
Добавить перец (у меня сладкий, а вообще нужен острый, но я не очень люблю с ним))
шаг 4/9
И варим всё это 15 минут, немного посолив морской солью.
шаг 5/9
Добавляем 200 мл. кокосового молока и помидоры черри целиком. Варить 5 минут.
шаг 6/9
Добавляем зелень и специи. Я добавила красный перец и имбирь. В конце добавить водоросли, я нарезала листы нори. Пять минут и суп готов.
шаг 7/9
Лапшу приготовить, как указано на упаковке. Готовую лапшу выкладываем на дно тарелки. Заливаем супом. По вкусу добавляем соевый соус.
Приятного аппетита!
шаг 8/9
Суп был на первое, а на второе была рыбка))
http://www.edimdoma.ru/recipes/33576
2-я!
Спасибо, РИта))
Ирочка, привет! Принесла тебе голос №1!!!
Спасибо!
и голос, и 5! и вообще люблю и тайскую кухню!
Спасибо! И я люблю))
вкуснота)) 5 и голос))
Спасибо))
Великолепно!
Большое спасибо))