существует рецепт торта "черный принц". очень вкусный!
а это немного измененный рецепт,
какао добавлено не в тесто, а в крем.
потому и "другой принц" ;)
Ингредиенты
Ингредиенты
- 1 банка -200г сгущеного молока
- 3 ст.ложки кефира
- 1 ч. ложка соды
- 2 ч.ложки какао
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 200 г маргарина
- 250 г сметаны
- 1/2 стакана сахара
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
сгущеное молоко выложить в кастрюлю,
подогреть на водяной бане или на слабом огне постоянно помешивая
шаг 2/6
1 ч.л. соды залить 2-мя л.кефира и выдержать 5 мин.,
соду смешать со сгущенкой
шаг 3/6
добавить 1 яйцо (взбитое), все хорошо перемешать, масса должна увеличится.
200 г маргарина (растопить)
1 стакан муки (просеять)
шаг 4/6
далее можно либо испечь 2 коржа и разрезать, либо испечь 4 коржа (например, в 2 или 4 захода в зависимости от кол-ва форм и вместительности духовки)
время от духовки зависит.
я 4 тонких коржа примерно по 15 минут при 180 градусах
шаг 5/6
крем: взбить сметану с сахаром и какао. промазать коржи. собрать торт.
шаг 6/6
обсыпка - это просто измельченные в блендере песочное печенье (5 штук) и горький шоколад (1/3 большой плитки).
Славный тортик!
да, есть в нём что-то... ;)))
Тут еще для принца вишни и шоколада не хватает
бедненький такой ещё в придачу... )))
11-ый голос:)
спасибо)
Рецепт очень понравился, голосую 17
Очень вкусный торт! Голосую))
доступный и простецкий - рекомендую :)