☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сэндвич со стейком, руколой и помидорами

Сэндвич со стейком, руколой и помидорами

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, а хлеб подойдет любой, какой есть под рукой.

Ингредиенты

основные
хлеб
2 куска
стейк из говядины
1 шт.
помидоры
1 шт.
маленький пучок руколы
1 шт.
оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л.
оливковое масло
1 ст. л.
уксус белый винный
½ ч. л.
горчица дижонская
½ ч. л.
перец черный молотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Мясо с обеих сторон немного смазать оливковым маслом.
шаг 2/8
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать мясо по 2−3 минуты с каждой стороны.
шаг 3/8
Помидор нарезать кружками.
шаг 4/8
Руколу сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin и уксусом, посолить, поперчить и перемешать.
шаг 5/8
Обжаренному мясу дать отдохнуть, затем нарезать его длинными полосками.
шаг 6/8
Хлеб поджарить на гриле.
шаг 7/8
Смазать один кусок хлеба горчицей, выложить нарезанное мясо, сверху руколу и кружок помидора.
шаг 8/8
Второй кусок хлеба пропитать оставшимся оливковым маслом Extra Virgin и накрыть сэндвич.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"