Очень нежный и вкусный супчик. И очень простой. Если у Ваших деток нет аллергии, добавьте немного куркумы, будет здорово!
Ингредиенты
Ингредиенты
1\2 небольшого кочана цветной капусты
1 ср. морковь
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
1 ср. картофелина
ок. 300 мл воды
ок. 300 мл молока (у меня 1,5%)
соль, зелень
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/1
Нарезаем средними кусочками морковь, лук и чеснок. Заливаем кипятком и варим мин. 10. Добавляем картофель, еще мин.10. Затем кладем разобранную по соцветиям капусту и молоко. После закипания солим, варим до готовности капусты (я варила 30 мин.). Блендерим, доводим до кипения, кладем зелень. Выключаем, даем постоять 20 мин. и наслаждаемся легким и очень приятным супчиком. Приятного аппетита!
Как же я люблю такие супчики, ну не могу устоять! 555!
Я тоже люблю, вот дочины супчики и подъедаю.
Супчик очень понравился... Я не стала добавлять картофель... но он и без этого получился очень сытный и густой.
Очень рада, что понравился!
Галочка, очень мне нравится твоя детская тематика!!! Прекрасный супчик, детка будет довольна!!! 5 и голос!
Ага, довольна. Спасибо за коммент!