Ингредиенты

печень 0,5 кг ( я люблю печень индейки)
пиво темное 0.5 ( лучше свежее разливное)
2 луковицы
2 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

печень помыть и обсушить, обжарить на раскаленной сковороде на оливковом масле, добавить мелко порезанный лук и чеснок,еще чуть обжарить, убавить огонь и залить пивом. Тушить на медленном огне под крышкой , пока не уйдет запах пива. ( около 20 минут) , посолить и поперчить. Наслаждаться :)) P.S. Можно детям

Комментарии — 1

Lyudmilae

13 лет назад

Вкусно очень!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

печень в пивном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт