2 варёных желтка
1 сырой желток
1 столовая ложка дижонской горчицы
2/3 стакана оливкового масла
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки каперсов
2 столовые ложки измельченных маринованных огурцов
1 чайная ложка мелко рубленой зелени укропа
1 столовая ложка лимонного сока или белого винного уксуса
соль
чёрный молотый перец
мне кажется, у меня была не самая лучшая горчица и получилось горьковато и слишком желтое, хотя вроде пропорции соблюдала.
Утащила))))
На здоровье!!😀)
Взяла на заметку! Оставляю 4-й голос)
спасибо)