Для теста:
яичные желтки – 4 штуки
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 200 грамм
сода - полчайной ложки
лимонный сок - 1 чайная ложка
орехи - 1 стакан
мука - 2 стакана
замороженая вишня (или свежая)-200 г
Для крема:
яичные белки – 4 штуки
сахар - полстакана
какао - 2 столовые ложки
лимон – 1 штука
Для глазури:
чёрный шоколад - 100 грамм
мёд - 3 столовые ложки
вода - 5 столовых ложек
Шоколадный торт с вишней должно быть очень вкусно!
Вишня придает легкую кислинку, что не делает торитик приторно сладким:)
И я люблю такое сочетание! 5+1