я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот - самый удачный, к тому же он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле.
Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.
Я только такую и делаю! 5
Какая красивая запеканка!!!5)))
спасибо,она еще и вкусная))
Очень люблю эту запеканку! Вкуснота!!!
моя семья часто ее ест, один раз стоило сделать и все)
За любимую запеканку!!! +1!!!
Очень нежная, воздушная запеканка! Голосую))