Рецепт
Главная»Рецепты»
Медовые пряники с шоколадом и вяленой клюквой

Медовые пряники с шоколадом и вяленой клюквой

Рецепт на:
97 персон
Описание
Вкусные хрустящие маленькие пряники могут украсить любой праздничный стол. Они пахнут медом, а вкус - миндальный.

Ингредиенты

Ингредиенты

150г меда (желательно жидкого)
150г сливочного масла
400г пшеничной муки
50г ржаной
1 яйцо + 1 желток
1/2ч.л мускатного ореха
1ч.л соды
2ст.л жирной сметаны
1стакан миндаля
1плитка черного шоколада
50 вяленой клюквы

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Мед разогреть на водяной бане и растопить в нем 100г масла. Снять с огня.
шаг 2/6
Смолоть миндаль в мелкую крупу, но так, чтобы остались и крупные кусочки.
шаг 3/6
Перемешать муку, сахар, молотый миндаль, яйцо, соду, мускатный орех и сметану. Вылить растопленый мед со сливочним маслом перемешать вместе и положить в холодильник на 1-2 часа.
шаг 4/6
Приготовленное, охлажденное тесто раскатать, вырезать формами пряники.
шаг 5/6
Выложить на смазанный противень. Помазать сверху взбитым яйцом. Выпекать 15-20 минут при 180 градусов
шаг 6/6
Растопить шоколад с оставшимся маслом, и когда остынет, полить сверху и украсить ягодками вяленой клюквы.
Комментарии — 4
camomille
13 лет назад

Здоровские прянички!!!

Kristy-berries
13 лет назад
camomille,

Спасибо, Юля! :)

Lyudmilae
13 лет назад

Прекрасные прянички!

Kristy-berries
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо большое! :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"