Взбить желтки с сахаром, добавить рикотту! Все перемешать, постепенно добавить муку с разрыхлителем.
шаг 2/4
Кускус залить стаканом кипятка, оставить на 15 минут
шаг 3/4
Белки взбить до пиков, нарезать клубнику, перемешать все с желтковой массой и добавить кускус и кокосовую стружку
шаг 4/4
Все хорошо перемешать. Выложить в форму, сверху добавить кусочки клубники и еще присыпать кокосовой стружкой. Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Можно подавать с йогуртом.
Очень интересно! А каким получается на вкус? 5+1!
Между влажным пирогом и чизкейком! Нежный,сладкий, но не приторный!:))) И кокосик чувствуется очень! Мне нравится!
Отлично! Попробую!
Очень интересный рецепт!5+
Вкуснятина!:))
Вкусно,наверное! А можно использовать меньшее количество муки?
Можно! Получится более мягкая структура, как у творожника!Мне так даже больше нравится - но муж любит когда муки побольше!:)
Вкусненький...5+1