Ингредиенты

Клубника, мята для украшения

Имбирный джем:
3см корня имбиря
3ст.ложки сахара
1ст.ложка лимонного сока
4ст.ложки воды

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Имбирный джем: Имбирь очистить, натереть на тёрке, положить в сотейник. Добавить сахар, лимонный сок и 4ст.ложки воды, поставить на средний огонь. Готовить, помешивая, до однородности, затем переложить джем и остудить до комнатной температуры.

шаг 2/3

Клубнику очистить от плодоножек, нарезать крупными ломтиками, выложить в бокалы, полить имбирным джемом, украсить листиками мяты.

шаг 3/3

Можно просто натереть корень имбиря, добавить к клубнике и полить жидким цветочным мёдом.

Комментарии — 25

Алла

13 лет назад

Как интересно - с имбирным джемом!

Ирина

13 лет назад

Алла,

Может, как-нибудь приготовите.