Ингредиенты

гречневая мука-1стакан
мука-3стакана
дрожжи сухие-13-25г
масло растопленое-1 стакан
соль-1ч.ложка
сахар-1ч.ложка

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

Гречневую муку растворить в стакане холодной воды,размешать до гладкости,

шаг 2/6

заварить тремя с половиной стаканами кипятка,размешать,остудить

шаг 3/6

положитьсухие дрожжи,поставить в тёплое место,дать подняться.

шаг 4/6

затем выбить тесто лопаткой как можно лучше,всыпать соль,сахар,муку,выбить хорошенько.

шаг 5/6

Дать опять подняться и выпекать

шаг 6/6

подать отдельно масло и сметану.

Комментариев пока нет. Будьте первым