☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рис с мятой и кедровыми орешками в виноградных листьях

Рис с мятой и кедровыми орешками в виноградных листьях

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

основные
рис
4 ст. л.
кедровые орехи
1 горсть
лимон
½ шт.
виноградные листья маринованные
10 шт.
небольшой пучок мяты
½ веточки
лук зеленый
2 стебля
масло оливковое
1 ст. л.
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Рис отварить согласно инструкции на упаковке, добавить оливковое масло, посолить.
шаг 2/5
Из половинки лимона выжать сок.
шаг 3/5
Зеленый лук и мяту мелко порезать и добавить к рису, затем влить лимонный сок, перемешать.
шаг 4/5
Кедровые орехи обжарить на разогретой сковороде, затем добавить к рису и перемешать.
шаг 5/5
Разложить понемногу рисовой начинки на виноградные листья, свернуть конвертиками, выложить в пароварку и томить на пару минут десять.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Светлана
12 лет назад

Меня мята как-то пугает, не привыкла её есть, не петрушка ведь)Но рискнув приготовить с мятой ни капельки не пожалела, такую свежесть придает!!! Летний вариант, когда жирное есть не хочется, а что-то кисленькое, не приторное!! Ммм))

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"