Рецепт

Главная»Рецепты»

Паста с песто

Паста с песто

Ирина30 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Классический соус песто приготовляется из зелёного базилика, но почему бы не добавить другую зелень.

Ингредиенты

Ингредиенты

Большой пучок свежей зелени: базилик, тархун, мята
2ст.ложки оливкового масла
2ст.ложки лимонного сока
1ч.ложка лимонной цедры
горсть кедровых орехов (обжарить)
небольшой кусочек пармезана
2 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
спагетти
помидоры черри

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Приготовить песто: в чашу блендера влить оливковое масло и лимонный сок, положить чеснок, орехи, сыр и зелень. Измельчить до состояния соуса.

шаг 2/3

Сварить спагетти al dente. Соединить с соусом. Подавать, посыпав цедрой лимона.

шаг 3/3

Можно на оливковом масле обжарить чеснок и черри, добавить к готовой пасте с песто.

Комментарии — 10

13 лет назад

Оооооо! Италией забрезжило! 5!

13 лет назад

Спасибо.

13 лет назад

И бокальчик белого....5!

13 лет назад

Спасибо.

13 лет назад

Отличный вариант песто и прекрасная паста получилась!

13 лет назад

Спасибо.

13 лет назад

Красиво!=)

13 лет назад

Спасибо.

13 лет назад

Как вкусно,Ириш!С таким соусом можно даже калошу скушать;)Супер!:)

13 лет назад

Спасибо, Симочка.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"