Макароны поставить вариться в подсоленной воде с добавлением оливкового масла. На большой сковороде разогреть оливковое масло, довести лук с чесноком до прозрачного состояния, добавить бекон и слегка поджаривать до легкого золотистого цвета, добавить сливки, все посолить, поперчить и тушить 2 минуты, добавить макароны и премешать. Подавать на большой тарелке, посыпав зеленью, раздавленными маслинами и хлопьями сыра!