хотелось как-то разнообразить масленичный стол... получились необычные, яркие, ароматные блины...я подавала с мелко порезанной семгой и творожным сыром, но подойдет и другая не сладкая начинка.
на разогретом в сковороде ол. масле протушить шпинат, мелко порезанный чеснок и базилик.немного присолить. взбить все блендером до однородной жидкой консистенции .это - основа теста.
шаг 2/3
взбить основу с яйцами и молоком + щепотка соли.замешать с мукой тесто как на оладьи. разбавить тесто сливками .если слишком густо - добавить еще немного молока.выпекать на сковороде как обычно
шаг 3/3
подать блины с несладкой начинкой, украсив листиками базилика
Ну вот, а то поленица какая-то была;))) А без русской клавиатуры представляю как трудно, раньше заграницей все время мучилась, теперь нетбук с собой таскаю))), хорошо маленький;)))
Разнообразить удалось на отлично! Прекрасное решение, я вчера оладьи пекла и подумала, что кабачки можно было бы и взблендерить, но тогда не интересно по структуре бы получилось, а со шпинатом ты замечательно придумала, а цвет какой чудесный получился! Сегодня 5, а завтра голос!
Очень красиво, интересно, а главное полезно!!! 5+ Oliftira только по-моему вы немножко в названии ошиблись;)))
oooo... spasibo! uzhe ispravila...russkoj klaviatury net - vslepuju pechatala;)
Ну вот, а то поленица какая-то была;))) А без русской клавиатуры представляю как трудно, раньше заграницей все время мучилась, теперь нетбук с собой таскаю))), хорошо маленький;)))
Очень красиво, необычно и по-весеннему!:) 5!
spasibo!:)
Разнообразить удалось на отлично! Прекрасное решение, я вчера оладьи пекла и подумала, что кабачки можно было бы и взблендерить, но тогда не интересно по структуре бы получилось, а со шпинатом ты замечательно придумала, а цвет какой чудесный получился! Сегодня 5, а завтра голос!
pasibki! a znaesh', shpinat dal, konechno, tzvet, no bzilik s chesnokom - glavnye geroi v etih blinah....
бесспорно! представляю как это божественно вкусно!
Очень красивый акцент получился!!!
spasibo, Ellisa! i vkusnyj, i aromatnyj....;)
ты молодец, как всегда! блинчики не только по цвету красивые получились, но я представляю этот аромат базилика и чеснока... потрясающе, спасибо!
na zdorov'e, almarinika! foto v etot raz ne ochen'...no bylo krasivo...