шаг 1/1
Груши очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, отварить в сиропе 10 мин.
Сироп: 1 л воды, 100гр сахара, 3чл растворимого кофе.Всё смешать ,вскипятить.
Груши остудить.
Перед подачей формируем десерт:
первым слоем мороженое, затем сверху груша, 1чл джема, украсить половинками ягод винограда, или ягодами красной смородины.
Также подать в стаканах сироп