☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Фрикадельки с овощами

Фрикадельки с овощами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон

Ингредиенты

Основные
свинина
900 г
яйца куриные
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
морковь крупная
1 шт.
перец болгарский
2 шт.
помидоры
300 г
сметана 20%
200 г
вода
1 ½ стакана
соль
по вкусу
перец
по вкусу
укроп свежий
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Свинину пропустить через мясорубку.
шаг 2/8
Вбить яйцо, добавить соль, перец, сушеный чеснок. Фарш хорошо перемешать и отбить. Сформировать фрикадельки.
шаг 3/8
Обжарить лук и морковь. Добавить болгарский перец. Пережарить.
шаг 4/8
Затем — помидоры. Готовить 10–15 минут, помешивая.
шаг 5/8
К овощам выложить сметану. Тушить 5–7 минут.
шаг 6/8
Затем разложить фрикадельки, залить водой, посолить. Готовить 20 минут под крышкой.
шаг 7/8
В конце посыпать зеленью.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 3
Наталья
1 год назад

Классика 😊

Наталья
1 год назад

Очень вкусные фрикадельки😍 Спасибо за рецепт!

alla_33
1 год назад
Наталья,

😊😜😻 Спасибо!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"