☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Блины с салатной начинкой

Блины с салатной начинкой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Начинки хватит на 8 блинов. Всего из теста получается 11 штук.

Ингредиенты

Для теста
яйца куриные
1 шт.
молоко
350 мл
мука
160 г
соль
0,3 ч. л.
сахар
1 ст. л.
разрыхлитель
½ ч. л.
растительное масло
2 ст. л.
Для начинки
огурцы свежие
1 шт.
морковь по-корейски
3 г
яйца куриные
2 шт.
колбаса вареная
100 г
салями
50 г
сыр
1 горсть
майонез домашний
4 ст. л.
оливки зеленые
100 г
кинза свежая
по вкусу
укроп свежий
по вкусу
соль
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
В теплое молоко вбить яйцо, а затем влить масло.
шаг 2/11
Всыпать муку с разрыхлителем, солью и сахаром.
шаг 3/11
Взбить тесто и жарить блины на смазанной сковороде диаметром 26 см.
шаг 4/11
Можно зажарить блины заранее.
шаг 5/11
Для начинки измельчить морковь по-корейски и свежий огурец.
шаг 6/11
Два вида колбас нарезать мелко.
шаг 7/11
Оливки без косточек и зелень тоже.
шаг 8/11
Соединить все ингредиенты.
шаг 9/11
Добавить тертый сыр и заранее отваренные яйца. Заправить майонезом. Посолить, если требуется.
шаг 10/11
Сложить блин вчетверо, раскрыть и положить начинку внутрь.
шаг 11/11
Для подачи взять чашу с высокими бортиками и выложить блюдо.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"