☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Розовые пельмени с индейкой

Розовые пельмени с индейкой

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Основные
пшеничная мука
300 г
икра из свеклы «Кухмастер»
100 г
яйца куриные
1 шт.
вода
150 мл
индейка фарш
200 г
лук репчатый
1 шт.
лавровый лист
2 шт.
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу
Для подачи
сметана
по вкусу
зелень
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/9
Икру из свеклы «Кухмастер» выложите в чашу, влейте немного воды.
шаг 3/9
Добавьте яйцо. Измельчите все блендером в пюре.
шаг 4/9
Всыпьте просеянную муку, посолите, влейте оставшуюся воду.
шаг 5/9
Замесите тесто. Муки может понадобиться больше или меньше. Накройте тесто и оставьте на 30 минут.
шаг 6/9
Лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем индейки. Посолите, поперчите и перемешайте.
шаг 7/9
Раскатайте розовое тесто, разделите на прямоугольники. Выложите фарш с луком.
шаг 8/9
Сформируйте пельмени. В кипящую воду добавьте лавровый лист и заготовки пельменей. После всплытия варите пельмени около 5 минут.
шаг 9/9
Подавайте розовые пельмени со сметаной и зеленью.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"