☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная грудка в сливочно-виноградном соусе

Куриная грудка в сливочно-виноградном соусе

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Основные
куриные грудки
2 шт.
виноград белый без косточек
200 г
сливки Parmalat CHEF 23%
100 мл
лук репчатый
1 шт.
чеснок
2 зубчика
петрушка
2 веточки
пшеничная мука
20 г
вино белое сухое
120 мл
куриный бульон
350 мл
горчица
1 ст. л.
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу
растительное масло
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/11
Лук и чеснок почистите и мелко нарежьте. Петрушку мелко порубите. Виноград разрежьте на половинки.
шаг 3/11
Обжарьте лук и чеснок на растительном масле, добавьте муку, перемешайте.
шаг 4/11
Влейте в сковороду белое вино, перемешайте.
шаг 5/11
Добавьте бульон и горчицу. Томите на медленном огне, постоянно помешивая.
шаг 6/11
Добавьте виноград.
шаг 7/11
Влейте сливки Parmalat CHEF 23%. Добавьте рубленую зелень, перемешайте.
шаг 8/11
Грудку посолите, поперчите, смажьте растительным маслом.
шаг 9/11
На сковороде-гриль обжарьте куриную грудку на сильном огне. С одной стороны — 5 минут, затем переверните и жарьте еще 2 минуты.
шаг 10/11
Переложите грудку на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 10–12 минут.
шаг 11/11
Подавайте грудку с соусом.  
Комментарии — 1
Tatjana
3 года назад

Супер!!!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"