☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пышные оладьи с хурмой

Пышные оладьи с хурмой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Хурма сейчас очень спелая, сладкая, наливная. Почему бы не приготовить с ней оладьи?  Такие оладушки получаются очень пышными и ароматными. Отлично подходят для семейного завтрака!

Ингредиенты

Основные
кефир
500 мл
сода
½ ч. л.
соль
1 щепотка
сахар
1 ст. л.
мука
6 ст. л.
хурма
1 шт.
растительное масло
3 ст. л.
ванильный порошок
1 щепотка
яйца куриные
1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В кефир добавьте соду, размешайте и дождитесь образования пузырьков.
шаг 2/9
Добавьте соль, ваниль и сахар. Учитывайте то, что хурма тоже придает сладость.
шаг 3/9
Добавьте яйцо, хорошо перемешайте.
шаг 4/9
Просейте муку.
шаг 5/9
У хурмы снимите кожицу, удалите при необходимости косточки. Выбирайте сладкие, не вяжущие рот сорта. Нарежьте на кубики.
шаг 6/9
Добавьте в тесто и перемешайте. Тесто должно быть как очень густая сметана. При необходимости уменьшите или увеличьте количество муки.
шаг 7/9
В сковороде разогрейте масло. Ложкой выкладывайте немного теста и обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны.
шаг 8/9
Подавайте оладьи к столу.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Галина
3 года назад

Нереально аппетитные и по цвету, и по форме!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"