Первым делом приготовим чипсы из лаваша. Духовку нагреть до 200°C. Чеснок выдавить через пресс, добавить масло, соль, орегано и хорошо перемешать. Смазать каждый лаваш чесночным маслом, свернуть и нарезать.
шаг 2/7
Переложить в форму для запекания и отправить в духовку на 8–10 минут.
шаг 3/7
Теперь приготовим заправку для салата. Желток размять вилкой, добавить соль, перец, орегано, чеснок (лучше выдавить через пресс), масло, сок половинки лимона и хорошо взбить венчиком. Салат крупно нарезать, переложить в глубокую миску и полить заправкой.
шаг 4/7
Затем очень мелко нарезаем огурцы (у меня огурцы маленького размера, если у вас большие, то достаточно будет одного), добавляем их в салат и хорошо перемешиваем.
шаг 5/7
Переложить салат на блюдо, украсить кусочками рыбы, козьим сыром, чипсами, посыпать семенами конопли и подавать.
Наташа, привет! Слушай, все дело вкуса :)) чеддер очень отличается от козьего и по вкусу и по структуре, я бы чеддер не добавила. Можно заменить шариками моцареллы, думаю, что больше подойдет 😊
Норочка, привет. Подскажи, лучше именно мягкий сыр? Чеддер на терку не заменит?))
Наташа, привет! Слушай, все дело вкуса :)) чеддер очень отличается от козьего и по вкусу и по структуре, я бы чеддер не добавила. Можно заменить шариками моцареллы, думаю, что больше подойдет 😊