☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с языком и грушей

Салат с языком и грушей

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Салат с языком — это всегда вкусно. Карамелизированная груша, заправка с ореховым маслом, соевым соусом и имбирем придает пикантность. Готовить салат быстро и очень просто.

Ингредиенты

Для салата
свиной язык
1 шт.
груши
1 шт.
салатный микс
1 горсть
соль
по вкусу
мед жидкий
1 ст. л.
сливочное масло
10 г
кунжутные семечки
1 щепотка
Заправка
кунжутное масло
1 ст. л.
имбирь корень
1 ч. л.
соевый соус
2 ст. л.
арахисовое масло
1 ст. л.
лимонный сок
1 ч. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Грушу разрежьте на дольки, удалите семечки. Вареный язык нарежьте небольшими полосками.
шаг 2/5
Салатный микс вымойте, нарежьте и выложите на тарелку. Имбирь почистите, натрите на мелкой терке (у меня 1 чайная ложка). Приготовьте заправку для салата: кунжутное, ореховое масло, имбирь, соевый соус и 1 столовую ложку лимонного сока соедините вместе и перемешайте.
шаг 3/5
Полейте заправкой салатные листья, добавьте нарезанный язык, посыпьте свежемолотым черным перцем, перемешайте.
шаг 4/5
Сливочное масло разогрейте на сковороде, добавьте мед и кунжутные семечки, обжаривайте грушу до золотистого цвета.
шаг 5/5
Сверху разложите ломтики груши. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"