☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Сборник ПП-десертов
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Яичница с лисичками и цветной капустой
Яичница с лисичками и цветной капустой
mizuko
09 сентября 2021
Приготовление
20
минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Когда обычная яичница на завтрак уже порядком надоела, самое время разнообразить ее начинками. Оказалось, лисички и цветная капуста хорошо сочетаются с яйцами. Блюдо получилось сытным и ароматным!
Ингредиенты
Основные
яйца куриные
3 шт.
лисички
100 г
капуста цветная
150 г
соль
по вкусу
растительное масло
50 мл
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Цветная капуста подойдет и замороженная, только ее надо предварительно разморозить и слить воду.
шаг 2/6
Капусту промойте, разделите на небольшие соцветия, лисички некрупно нарежьте.
шаг 3/6
В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте капусту и лисички, немного соли, чтобы овощи и грибы быстрее отдали влагу.
шаг 4/6
Обжаривайте до мягкости и полного испарения жидкости.
шаг 5/6
Вбейте яйца. Можно оставить желток целым или размешать его. Посолите. Доведите до готовности и желаемой консистенции яиц.
шаг 6/6
Подавайте на завтрак или любой другой прием пищи. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"