Хлеб намажьте маслом и слегка поджарьте на сковороде. На каждый кусочек положите ломтик сыра,накройте сковороду крышкой и жарте до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.
шаг 2/3
Положите в каждую суповую тарелку кусочек хлеба, сверху выпустите яйцо и влейте кипящий бульон на яйцо.
шаг 3/3
Готовый суп посыпьте измельченной петрушкой и посолите.