☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с яблоком, изюмом и кедровыми орехами

Салат с яблоком, изюмом и кедровыми орехами

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Салаты, на мой взгляд, гениальное изобретение, и хочу заметить: если раньше мы знали в основном «Оливье», «Мимозу» да свеклу с чесноком и майонезом, то сейчас вполне можно приготовить дома салаты не хуже ресторанных. И при этом они могут быть не только разнообразными и вкусными, но еще и очень полезными. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Ингредиенты

салатный микс
70 г
яблоки зеленые
1 шт.
изюм без косточек
1 горсть
кедровые орехи
1 горсть
сельдерей стебли
1 шт.
лимоны
½ шт.
чай черный
1 ч. л.
перец розовый горошком
½ ч. л.
соль морская
1 щепотка
Для заправки
лимоны
½ шт.
оливковое масло Extra Virgin
½ ст. л.
горчица с зернами
2 ч. л.
мед жидкий
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Чай залить небольшим количеством кипятка, когда он настоится, залить им изюм и дать постоять, затем чай слить, изюм отжать.
шаг 2/7
Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкой соломкой.
шаг 3/7
Из половинки лимона выжать сок и полить нарезанное яблоко.
шаг 4/7
Сельдерей тонко порезать.
шаг 5/7
Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде.
шаг 6/7
Приготовить заправку: из второй половинки лимона выжать сок, добавить к нему горчицу, мед, оливковое масло и все перемешать.
шаг 7/7
На блюдо выложить салатный микс, нарезанное яблоко и сельдерей, полить все заправкой, посолить, посыпать розовым перцем, орехами и изюмом.
Комментарии — 4
julika
4 года назад

Отличный салатик👍 Идеальное дополнение к мясу!!!🥰

Anastasia Vaskovskaya
4 года назад

Вообще этот выпуск мне очень понравился: даже думаю, можно на новый год всё это приготовить

ludmilayegorova
4 года назад

Очень вкусный салат! Спасибо

eroshina.ekaterina
4 года назад

Очень легкий салат, очень вкусный, безусловно нужный на праздничном столе. Единственное - довольно уксусный вкус заправки, возможно горчицы нужно класть меньше. Тем у кого восприимчивые слизистые я бы вообще советовала от нее отказаться и ограничиться маслом потому что потом чешешься 💥 А так очень очень вкусно 🙏

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"