Рецепт

Главная»Рецепты»

Куриное филе с цитрусовой ноткой

Куриное филе с цитрусовой ноткой

Alesia29 октября 2020

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Приготовленное данным способом куриное филе получается сочным, нежным и ароматным.

Ингредиенты

Основные

куриное филе

вино белое сухое

лук репчатый

апельсины

шалфей свежий

1 веточка

розмарин

1 веточка

по вкусу

перец душистый молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Куриное филе нарезать и обвалять в муке.

шаг 2/6

В сковороду налить оливковое масло. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета.

шаг 3/6

Куриное филе выложить в сковороду и обжарить в течение нескольких минут. Влить вино, посолить и поперчить.

шаг 4/6

Филе приправить веточкой шалфея и розмарина. Если соус сильно густой, то добавьте 1/2 стакана воды.

шаг 5/6

Выдавить сок половины лимона и апельсина, добавить мед и тушить филе 5–7 минут.

шаг 6/6

Готовое филе переложить на блюдо, полить соусом, украсить веточкой шалфея и розмарина. Для более яркого цвета и насыщенного вкуса сверху можно посыпать тертой цедрой апельсина. Приятного аппетита!

Комментарии — 1

4 года назад

Какой симпатичный рецепт! Надо попробовать. Одна беда - давно у нас в магазинах не видела свежего шалфея.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"