☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Сборник ПП-десертов
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Штрудель с творогом и сухофруктами
Штрудель с творогом и сухофруктами
Вкуснотеево
18 декабря 2020
Приготовление
1
час
Рецепт на:
4 персоны
Ингредиенты
Для теста
мука
100 г
яйца куриные
1 шт.
уксус
1 ч. л.
подсолнечное масло
30 мл
Для начинки
творог «Вкуснотеево»
400 г
изюм
50 г
курага
50 г
клюква вяленая
50 г
инжир сушеный
3 шт.
коньяк
50 мл
лимонная цедра
1 ст. л.
сахар
120 г
Для посыпки
сахарная пудра
10 г
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/11
Для теста смешайте муку и яйцо.
шаг 3/11
Влейте растительное масло и уксус. Замесите эластичное мягкое тесто. Скатайте в шар, накройте и оставьте на 30 минут.
шаг 4/11
Для начинки сухофрукты при необходимости нарежьте и замочите в коньяке на 20 минут.
шаг 5/11
Выложите к сухофруктам творог «Вкуснотеево».
шаг 6/11
Добавьте сахар и лимонную цедру, перемешайте.
шаг 7/11
Тесто растяните и переложите на полотенце.
шаг 8/11
Выложите на тесто начинку.
шаг 9/11
Сверните в рулет.
шаг 10/11
Переложите рулет на противень. Выпекайте при 180°C около 35 минут.
шаг 11/11
Готовый штрудель посыпьте сухарной пудрой. Сладкое угощение к праздничному столу готово!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"