Описание
Растительное масло здесь должно нейтральным, быть без яркого запаха, например рапсовое или рафинированное оливковое. Сахар можно заменить стевией или сиропом агавы, а вместо голубики подойдут любые ягоды — черника, клубника или замороженная клюква.
Неожиданно очень вкусно. Рассыпчатый, с хрустящей корочкой. Для выходных в Пост - прекрасное решение.
Отличный пирог! Пекла без тофу, но и без него супер! Нежный, рассыпчатый, вкусный и постный!