Рецепт

Главная»Рецепты»

Бутерброды с лососем, помидорами и сливочным сыром

Бутерброды с лососем, помидорами и сливочным сыром

Юлия Высоцкая26 мая 2020

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Для бутербродов не обязательно брать чиабатту — подойдет любой хлеб, который вам нравится. К сыру вместе с укропом неплохо добавить немного петрушки, кинзы или мяты, а сам сыр можно заменить жирной сметаной или гладким творогом.

Ингредиенты

Основные

чиабатта

копченый слабосоленый лосось

сыр сливочный

помидоры

оливковое масло Extra Virgin

2 веточки

перец черный свежемолотый

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Хлеб подрумянить на сухой сковороде-гриль.

шаг 2/6

Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.

шаг 3/6

Укроп мелко порубить.

шаг 4/6

Сливочный сыр соединить с соком и цедрой лимона, добавить 1 ст. ложку оливкового масла, черный перец, измельченный укроп и все перемешать.

шаг 5/6

Помидор нарезать крупными кружками и слегка обжарить на сковороде-гриль с двух сторон.

шаг 6/6

Намазать подсушенный хлеб заправленным сливочным сыром, сверху разложить кусочки помидора и ломтики лосося, полить оставшимся оливковым маслом.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"