Рецепт

Главная»Рецепты»

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

michsenkoea19 мая 2020

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Замечательная закуска из кальмаров.

Ингредиенты

Основные

кальмары замороженные

шампиньоны свежие

яйца куриные

лук репчатый

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи. Шампиньоны нарезать на пластинки и добавить к овощам. Жарить до готовности.

шаг 2/6

Яйца отварить и нарезать кубиком. Сыр натереть на крупной терке.

шаг 3/6

Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. От себя добавила в начинку зеленый лук (очень много его выросло на огороде).

шаг 4/6

Кальмаров разморозить, почистить, промыть. Нафаршировать тушку и заколоть зубочисткой, чтобы начинка не вываливалась. Уложить тушку на фольгу и сделать из нее лодочку.

шаг 5/6

Смазать тушки майонезом и запекать 20 минут при 200°C 20 минут.

шаг 6/6

Подавать лучше всего остывшими.

Комментарии — 2

Оксана Чуб

4 года назад

Фаршировала как-то кальмары! Это очень вкусно!

4 года назад

Оксана Чуб,

Первый раз делала....понравилось очень😋

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"