Рецепт

Главная»Рецепты»

Лаваш с картошкой и грибами

Лаваш с картошкой и грибами

Дневник Плохой Хозяйки15 марта 2020

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Сегодня я расскажу про очень вкусный вегетарианский рецепт на каждый день — лаваш с картошкой и грибами. Когда у вас встанет вопрос, какие дешевые закуски можно поставить на стол, то этот рулет придется по вкусу даже в пост. Основные ингредиенты этого ролла — это лаваш, картофель и грибы. Постный рецепт на каждый день.

Ингредиенты

Основные

картофель

шампиньоны

2 упаковки

лук репчатый

по вкусу

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Варим 2 кг картофеля 30 минут.

шаг 2/8

На растительном масле жарим 2 мелко нарезанные луковицы 5 минут.

шаг 3/8

300–400 г шампиньонов моем, режем и отправляем к луку еще на 10 минут. В конце посолить и поперчить по вкусу.

шаг 4/8

Сваренный картофель разминаем и добавляем к нему лук с грибами, по вкусу добавляем укроп.

шаг 5/8

Разворачиваем лаваш и размазываем по нему 50% начинки, затем накрываем еще одним слоем лаваша и снова размазываем оставшуюся часть начинки.

шаг 6/8

Скручиваем ролл и разрезаем на части толщиной в 2 пальца.

шаг 7/8

Жарим каждый кругляш с двух сторон до золотистой корочки.

шаг 8/8

Готово, подавать роллы нужно теплыми со свежими овощами.

Комментарии — 1

4 года назад

Аппетитно!😍😋

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"