Рецепт

Главная»Рецепты»

Гренки с соусом

Гренки с соусом

Т18 октября 2019

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Всем знакомый соус, который готовится в разных вариациях. Такие гренки и соус к ним готовит сын в баре, где работает поваром. Это было самое топовое блюдо этим летом на открытой террасе. Главное — вовремя снять с огня гренки, иначе нужно будет переделывать. Мы дома повторяем иногда.

Ингредиенты

основные

хлеб ржаной

растительное масло для жарки

по вкусу

огурцы свежие

по вкусу

помидоры черри

по вкусу

лук красный

соус

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

лук зеленый

1 головка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Крупно нарезать чеснок и лук колечками.

шаг 2/13

Влить майонез.

шаг 3/13

Пробить блендером.

шаг 4/13

После взбивания вводим сметану, иначе она может отслоиться. Секрет повара)))

шаг 5/13

Соус готов к подаче.

шаг 6/13

Для гренок лучше брать хлеб «кирпичик». Каждый кусок нарезать на 3 полоски.

шаг 7/13

Раскалить масло и окунуть хлеб. Жарить 1 минуту, перевернуть.

шаг 8/13

Снова жарить минуту и вынуть на салфетку гренки. Посыпать солью или любой приправой по вкусу.

шаг 9/13

Натереть слегка чесноком, пока теплые.

шаг 10/13

Обмакнуть гренку в соус.

шаг 11/13

Макать можно и нарезанный длинными дольками свежий огурец.

шаг 12/13

Этот соус и греночки исчезнут быстро, обещаю вам!

шаг 13/13

Угощаемся!

Комментарии — 8

5 лет назад

Тань, на фото твой мальчик? Симпатяга 😉 и какой молодец 👏 вкусные гренки👌

5 лет назад

Норочка,да,спасибо! 💕

5 лет назад

Танюша, какой у тебя помощник!!! Супер😉😉😉😉

5 лет назад

Спасибо,Наташенька!🌞🌹🎀

Натали*Лали

5 лет назад

Какие вы молодцы с Ильей!😃😉😊👍👍👍

5 лет назад

Натали*Лали,

Натуль,спасибо от нас двоих)))) 👋💋👔👩

Дарья Колосова

5 лет назад

😋

5 лет назад

Дарья Колосова,

Спасибо))) 🎀

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"