☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Барабулька по-ливорнски

Барабулька по-ливорнски

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

замороженная барабулька ТМ «Магуро»
500 г
вино белое сухое
½ стакана
бальзамический уксус
½ ч. л.
помидоры черри красные и желтые
25 шт.
мука
3 ст. л.
оливковое масло
4 ст. л.
петрушка
1 веточка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
шаг 2/8
Разморозьте барабульку ТМ «Магуро», промойте. Очистите рыбу, отрежьте голову и выпотрошите.
шаг 3/8
Смешайте муку с черным перцем и солью. Обваляйте куски рыбы в этой смеси.
шаг 4/8
Обжарьте рыбу на оливковом масле до образования золотистой корочки.
шаг 5/8
Помидоры разрежьте пополам, зелень мелко нарежьте.
шаг 6/8
Помидоры обжарьте на сковороде с маслом, добавьте петрушку, бальзамический уксус.
шаг 7/8
Когда уксус выпарится, добавьте белое вино, соль и перец. Потушите три минуты.
шаг 8/8
Аккуратно выложите в тарелку рыбу, обжаренные томаты и гарнир на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"