Рецепт

Кукурузный манник с яблоками

LapSha (Мария)09 июля 2019

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Я просто не представляю более простого рецепта выпечки к чаю. Для него не нужны какие-либо сложные ингредиенты и техника. Достаточно тарелки, ложки для замешивания и формы для выпекания. Ну и доступный набор продуктов. Этакий пирог для лентяев, он идеально подходят для завтрака! Муку можно заменить на пшеничную, но с кукурузной интереснее и полезнее. Фрукты тоже можно использовать любые: сливы, абрикосы или груши.

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Смешать муку, манку и сахар.

шаг 2/6

Сделать небольшое углубление типа кратера. Добавить кефир, а в него — соду. Соду можно не гасить, так как она погасится кефиром.

шаг 3/6

Перемешать ложкой, постепенно забирая с краев сухие ингредиенты до образования однородного густого теста.

шаг 4/6

Яблоки лучше выбрать мягкие и с кислинкой (типа антоновки), нарезать их не очень толстыми ломтиками. В небольшую форму вылить тесто, равномерно распределить. Сверху выложить яблоки и немного их утопить в тесте.

шаг 5/6

Выпекать при 190°C 30–40 минут. Готовый пирог немного остудить и посыпать сахарной пудрой.

шаг 6/6

Приятного аппетита!

Комментарии — 24

Elena1639

5 лет назад

попробую испечь

LapSha (Мария)

5 лет назад

Elena1639,

Буду рада, если пригодится рецептик!