Рецепт

Куриные крылышки в йогуртовом маринаде

ВикторияS09 июня 2019

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Попробуйте приготовить куриные крылышки на гриле в оригинальном йогуртовом маринаде. Мясо получается настолько нежным и сочным, что оторваться просто невозможно! Время приготовления крылышек указано без учета времени, затраченного на маринование. Для этого понадобится не менее 2 часов, а лучше крылья оставить в холодильнике мариноваться на ночь. Такие крылышки можно приготовить как на гриле или мангале, так и в духовке. Итак, за дело!

Ингредиенты

основные

перец свежемолотый смесь

по вкусу

имбирь молотый

2 щепотки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Подготовить куриные крылышки. У меня получилось 10 шт. Каждое крыло натрите слегка солью.

шаг 2/5

В отдельной емкости смешайте йогурт, измельченный чеснок и специи, добавьте к крылышкам. А можете, как я, добавить все составляющие маринада к крылышкам и хорошо перемешать.

шаг 3/5

Миску с крылышками накройте пищевой пленкой и поставьте на ночь в холодильник.

шаг 4/5

Замаринованные крылышки готовьте на мангале или гриле при умеренном жаре, периодически переворачивая, до готовности (примерно по 10 минут с каждой стороны). За неимением такой возможности можно пожарить крылышки на сковороде-гриль либо запечь в духовке.

шаг 5/5

Готовые крылышки подавайте с овощами, зеленью и молодой картошечкой. Приятного вам аппетита и вкусного лета!

Комментарии — 18

Наталья

5 лет назад

Викуль,крылышки очень вкусные получились.фотоотчет приложила 😉

ВикторияS

5 лет назад

Наталья,

Наташенька, как приятно, что приготовила! 😍😊 Спасибо большое за доверие рецепту!😄😚🌸🌸🌸

Aleks

5 лет назад