Рецепт

Главная»Рецепты»

Крем-десерт «Катрин»

Крем-десерт «Катрин»

Aleks29 марта 2019

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Десерт «Катрин» для любителей шоколадных нот, рецепт все из той же кондитерской на побережье французской Ривьеры. Подавать хорошо охлажденным в любое время!

Ингредиенты

основные

маскарпоне

шоколад черный горький

сахарная пудра

какао-порошок

апельсиновая цедра

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Хорошо охладить маскарпоне.

шаг 2/8

Выкладываю в чашку маскарпоне, пудру, какао. Хорошо перемешиваю (не взбивать миксером!).

шаг 3/8

Получается вот такой крем.

шаг 4/8

Беру горсть вишни (у меня мороженая).

шаг 5/8

Шоколад.

шаг 6/8

В бокал кладу вишню, шоколад, затем — крем и так чередую.

шаг 7/8

Сверху кладу апельсиновую цедру. Поставить охлаждаться до момента подачи.

шаг 8/8

Приятного аппетита!

Комментарии — 6

5 лет назад

Бомба!😍🍒🍫😊

5 лет назад

👍🏻

5 лет назад

Какой вы молодец! У вас всегда такие фишки интересные. Забираю к себе этот рецепт и жду новых

5 лет назад

Благодарю!

4 года назад

Спасибо! Было вкусно, но еще вкуснее стало, когда я добавила ложку сливок. Крем так становится более нежным.

4 года назад

Рад,что Вам понравилось!🌹
С сливками хороший вариант 👌

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"