Горохово-чечевичный суп с колбасой

Горох с чечевицей промыть. Отварить горох в бульоне до готовности так, чтобы он полностью разварился в муку.

Лук с морковью обжарить на растительном масле. Добавить нарезанную колбасу. Обжарить. Картофель нарезать.

Добавить в кастрюлю пережаренные овощи с колбасой и нарезанный картофель. Посолить.

Варить суп 10 минут. В конце готовки заправить зеленью. Приятного аппетита!