Хотя я не особо люблю овсяное печенье, этот рецепт показался мне интересным и я решила испечь... Мне понравилось!
Ингредиенты
Ингредиенты
мука пшеничная
300 г
сахар
250 г
овсяные хлопья
250 г
масло сливочное
250 г
яйца
2 шт.
мед
1 ст. л.
разрыхлитель
1 ч. л.
вишня вяленая
100 г
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, яйцами и медом. Продолжая взбивать, аккуратно, небольшими порциями добавить муку, просеянную с разрыхлителем и солью. Перестать взбивать, добавить овсяные хлопья и вишню,аккуратно перемешать.
Разогреть духовку до 190. Взбрызнуть противень водой, застелить бумагой для выпечки и смазать ее сливочным маслом. Из теста сформируйте шарики, выложите на противень и слегка прижмите. Выпекайте 10-12 минут.