☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Морская тема»

Салат «Морская тема»

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Салат простой, но витаминный. Именно зимой хочется салатов из свежих овощей, а помидоры... Сами знаете, какие! Взяла самые сочные овощи: огурец и дайкон, даже просто их смешать с заправкой — уже будет вкусно. Уважаю за сочность дайкон. Не обошлось без моей любимой рыбки. Можно заменить на консервированную сайру, горбушу и т. д. Вкуснее, когда постоит и пропитается. Поздравляю команду сайта с новогодними веселыми праздниками, всем радостных подарочков и полноценных выходных! ТМ «Фрау Марта» также поздравляю, мои наилучшие пожелания мира и добра!

Ингредиенты

основные
капуста морская сушеная
2 ст. л.
огурцы свежие
½ шт.
лук красный
½ шт.
лосось горячего копчения
200 г
дайкон
по вкусу
кипяток
½ стакана
корнишоны маринованные
5 шт.
кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»
3 ст. л.
заправка
оливковое масло Extra Virgin
3 ст. л.
паприка сладкая
0,3 ч. л.
соль морская
по вкусу
перец
по вкусу
приправа для салатов
по вкусу
базилик сушеный
2 щепотки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/20
Очень удобно держать морскую капусту дома в сухом виде.
шаг 2/20
Залить пару ложек кипятком буквально на 5 минут.
шаг 3/20
Я даже не накрывала в этот раз, она на глазах впитала воду.
шаг 4/20
Лук красный измельчить.
шаг 5/20
Огурец нарезать мелко.
шаг 6/20
На дно тарелки выложить огурцы.
шаг 7/20
Сверху — лук.
шаг 8/20
Очистить рыбу от кожицы и косточек.
шаг 9/20
Сверху выложить слой тертого дайкона. Количество примерно равно количеству огурца.
шаг 10/20
Капусту процедить.
шаг 11/20
Выложить на дайкон.
шаг 12/20
Кукуруза может быть выложена слоями несколько раз, но обязательно еще добавить ее сверху — с ней красиво.
шаг 13/20
Предлагаю воспользоваться кукурузой ТМ «Фрау Марта».
шаг 14/20
Для заправки все смешать.
шаг 15/20
Полить заправкой салат сверху или в процессе сборки.
шаг 16/20
Я решила украсить мини-огурчиками.
шаг 17/20
Делаем в центре «цветок» из огурцов и рыбы.
шаг 18/20
Посыпать всю тарелку паприкой.
шаг 19/20
Желательно охладить.
шаг 20/20
Теперь можно пробовать!
Комментарии — 4
Галина
6 лет назад

Сегодня прямо день редьки дайкон! Очень вкусно! Люблю морскую капусту в таком семействе!

Т
6 лет назад
Галина,

Чудесное дополнение,Галочка! 🙋 Именно 💮 зимой дайкон просится 💯 на стол,🍴 так как сезонные овощи отступают в тень до 👉 лучших времён. 👈Буду ещё фантазировать сочетания. 💭

Simona
6 лет назад

Вкусный, сочный салатик! Похож на черепашку))😋👌👍👏😋

Т
6 лет назад
Simona,

Точно! 💃 А черепашка-к счастью и удаче))) 💯 Спасибо))) 🙌💓

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"